癌症飲食要訣　注意營養不良預防復發

周明欣

養和營養部一級營養師

病人得悉自己患癌，會和家人不斷尋找資料，然而坊間對癌症飲食眾說紛紜，自己未必懂得資訊分辨真偽，錯誤戒口之餘，更會有礙病人了解病情，延誤治療。

監察體重及營養狀況

攝取充足營養　嚴守身體抗敵研究指出，體重下降逾5%，便會增加癌症治療副作用，影響治療效果。病人在確診癌症後，便要開始準備「打仗」，如在營養吸收方面有疑問，應及早接受營養師的專業諮詢，適時介入跟進。

「自我評量營養評估評論（Patient-Generated Subjective Global Assessment Short Form, PG-SGA SF）」是一項獲驗證、專為癌症患者作營養評估的工具，讓患者及其家人自行簡單評估病人的身體狀況。如總分達4分或以上，代表患者有營養不良的風險，需要接受專業營養諮詢。

詳細內容，請瀏覽養和之道2020年8月號：

https://www.hksh-hospital.com/pnewsletter/files/2020/59/#page/16